剥头皮交易一般指的是快进快出的交易，常出现在外汇保证金、黄金、原油等杠杆金融衍生品中。
剥头皮交易，也叫薄利交易，按交易策略主要分为两种，一种是简单的快进快出，利用高盈利率来盈利，需要对市场的趋势，支撑位，阻力位做一定的判断;另一种是利用平台漏洞的交易，由于报价来源，服务器速度，网络速度等原因，造成了不同平台之间的报价不同步，投机者利用报价快的平台做参考，在报价慢的平台操作，由于预先知道短期趋势，准确率极高。
剥头皮交易以细小的价格变化来获取盈利，它常被描述为通过每天的基本规则多次进出，去掉微小利润式浮渣。它和日间交易还是不一样的，日间交易在一天之内可能会多次看仓位，但外汇剥头皮却希望从一个交易对象上多次获得微小利益。
外汇剥头皮交易并不适合每一个外汇交易者，比较适合在整个交易期间都端坐在电脑前，并在这种紧张中获得某种享受。剥头皮必须要反应迅速，注意力集中。那如何进行剥头皮交易呢?
首先选好平台，一个稳定可靠的平台非常重要，一般在平台上一般会有买、卖的按钮，外汇交易者需要在合适的机会按下按钮。需要注意的是，在流动市场中执行操作的时间一般不会超过一秒。
另外，外汇交易者也可以通过免费的外汇模拟账户发展自己的交易策略，在模拟中实现自己的策略提升，提高自己的外汇交易技巧。
不过在实际的外汇剥头皮交易中，投资者经常面临一种困惑，即到底是根据技术面交易还是基本面交易。
在交易中并不是只有一种交易方式，可以选取多种方式进行交易。