非农之夜，即美国月度非农数据发布的夜晚。由于非农数据通常会引发市场剧烈波动，因此市场人士选取了一个较为文艺的、静谧的词汇来与实际行情的惊涛骇浪形成对比。
通常而言，"非农之夜"出现在每个自然月的第一个周五晚上，但有时恰逢美国因公共假期休市时，非农之夜可能会推迟至第二个周五。
非农之夜最值得关注的无疑是美国劳工部发布的，一月一度的非农就业报告。这个报告将会在美国当地时间08:30，即夏令时下北京时间20:30，冬令时下北京时间21:30公布。
非农就业报告公布的瞬间以及之后的30分钟内通常会引发外汇、贵金属行情的剧烈波动，这也是市场参与者对非农之夜严正以待的主要原因。
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